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潮新闻客户端 记者 章然
近日,杭州市拱墅区祥符街道食药安办联合辖区市场监管所及社区开展粽子食品安全专项检查,为群众“舌尖上安全”保驾护航。
此次专项检查主要以超市和农贸市场为重点,开展全方位食品安全隐患排查。一是严查相关制度落实。要求食品经营单位加强对进货查验、索证索票、购销记录等食品安全管理制度的执行。二是严查食品标识标签。重点查看粽子的标识标签,严厉打击销售过期粽子、有异味劣质粽子等违法违规行为,严防黑心粽子和不能提供动物检疫合格证明的肉食等食品流入市场。三是严查企业主体责任,严格要求企业落实主体责任,要求经营者切实履行食品安全责任,严格按照保证食品安全的要求贮存食品,确保群众吃得安全,吃得放心。
下一步,祥符街道食药安办及辖区市场监管所、社区将继续加大食品安全专项检查力度,切实保障群众舌尖上的安全。
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