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在日本的大涌谷，人们盛行吃一种黑鸡蛋，不仅味道鲜美，而且还能延年益寿，吃一个能多活7年。

黑鸡蛋可不是日本到处都能找到的，这种特别的黑鸡蛋只有大涌谷的火山口才能制作出。

因为这里曾经是一个火山口，形成的温泉富含硫，人们将鸡蛋放在滚烫的泉水中煮熟，拿起来就呈黑色的了，就是因为温泉煮黑鸡蛋的缘故，这里整天都弥漫着一股臭鸡蛋的味道。

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